品牌

一项小创新让柳州螺蛳粉出口量暴涨

在去年年初柳州螺蛳粉出口遇阻之后,今年上半年,螺蛳粉出口“井喷”。柳州海关统计显示,今年1至6月经海关检验出口柳州螺蛳粉28批,约750万人民币,是2019年全年出口总值的8倍。出口市场除美国、澳大利亚和欧洲国家以外,还首次进入新加坡、新西兰等国家。螺蛳粉出口从受阻到“井喷”的背后,是源于传统工艺上一个看似不起眼的创新——用牛骨替代猪骨熬制螺蛳汤。

点赞!多个水产品荣获国家级荣誉,农业农村部公布2020年第一批农产品地理标志登记产品!

近日,农业农村部发布了第290号公告,对全国312个产品实施农产品地理标志登记保护。

全国有15个水产品入选2020年第一批农产品地理标志登记产品,一起来认识一下吧!

绥滨江鲤(黑龙江)

溱湖断蟹(江苏)

温州大黄鱼(浙江)

湖州桑基塘鱼(浙江)

厉害了!“锦屏腌鱼”获批国家地理标志保护产品

锦屏县成为首批贵州省有机产品认证示范创建区,获有机认证证书18张、认证面积38609亩,分列黔东南州第3位和第1位。作为当地闪亮名片之一,“锦屏腌鱼”已成功创建国家地理标志保护产品,成品单价达60元/斤,产品供不应求,直接带动了全村建档立卡贫困户脱贫增收,生产规模还在不断扩大。

“溆浦瑶茶”获批国家地理标志保护产品

瑶茶在溆浦有1500多年的饮用历史,学名木姜叶柯,俗称甜茶,主产于溆浦县东南海拔300~800米的雪峰山上。天然的绿色后盾,为茶树生长提供了得天独厚的有利条件,造就了其天然纯洁的优良品质:汤色金黄、天然清香、滋味甘甜、总黄酮含量高(世界公认最有效的抗衰老物质之一),对因衰老引起的相关疾病有良好的预防和治疗作用,被誉为“树上的虫草”。

中国十大名茶之一之都匀毛尖

都匀毛尖,属绿茶。又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”,具有“三绿透黄色”的特色。即于茶色泽绿中带黄,汤色中绿中透黄,叶底绿中显黄。

都匀毛尖产自贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市团山一带。这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩等特殊的自然环境让都匀毛尖形成了独特的风格。