外媒曝光挪威三文鱼养殖环境:病鱼身上布满手掌大的溃疡,有的已成为S型畸形鱼

外媒的一则报道恐怕会进一步加剧对三文鱼恐慌。

据海客新闻,德法公共电视台(ARTE)记者14日深入三文鱼故乡——挪威进行了实地调查。记者弗洛丁私带摄像机潜入了养殖场,目睹恐怖一幕:大量鱼挤在肮脏、充满它们排泄物的海水里。许多得病的三文鱼身上布满大如手掌的溃疡,有的已变成S型畸形鱼”。

狐大医·WHY | 三文鱼没肺会感染新冠吗?

通俗地说,三文鱼没有肺怎么会感染肺炎病毒呢?

但是,一份早期的研究为这个提问给出了另一种可能性。该研究指出,三文鱼体内发现一类未知病毒,该病毒在结构上与导致呼吸系统疾病的冠状病毒相似,三文鱼感染后,病毒主要分布在鱼鳃。也就是说,作为冠状病毒的“远亲”,这种未知病毒对鱼呼吸系统的感染,与冠状病毒感染哺乳动物的呼吸系统的“原理”比较相似。

进口三文鱼“过山车式”周末:损失上亿美元,那些在路上的最尴尬

北京新发地市场切割进口三文鱼的案板中被检测出新冠病毒后,几天之内,三文鱼在全国多个城市的市场、商超、餐厅全面下架,这一系列配合疫情防控的措施显然是必要的,相关行业也无奈地承受前所未有的冲击。挪威大型三文鱼加工商Hofseth大中华区总经理李路15日接受《环球时报》记者采访时表示,在没有确凿证据的情况下,将新发地出现的疫情完全归因于三文鱼是不公平的,这起事件给这一行业带来的损失将达上亿美元。

64亿买三文鱼厂!这家公司开盘差点跌停 却意外带火一个板块

这次北京新发地市场,让本土疫情再度成为舆论关注的焦点,而三文鱼一时之间成了一个关键线索。

  6月13日凌晨,北京新发地批发市场董事长张玉玺接受媒体采访时说:“相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,而该产品的货源来自京深海鲜市场。”各大商超、餐厅闻风而动,连夜迅速下架三文鱼及其相关产品。多地监管部门紧急开展食品安全排查工作。

海外海鲜市场怎么管?在日本不能徒手处理海鲜,想在德国卖鱼先培训三年

北京新增几十例新冠肺炎病例,让海鲜市场再次成为人们高度关注的焦点。海鲜市场管理,对很多国家的卫生管理部门而言都是一个非常重要的课题。而日本、德国、挪威均有一套严格的管理办法。

海鲜市场管理 日本德国挪威均有一套严格管理办法

首先,对海鲜贩卖者有着严格且明确的卫生要求。比如贩卖者在上厕所后必须洗手;贩卖者在海鲜市场内不得吸烟、吐痰以及乱丢垃圾;贩卖者不得随意开车进出海鲜市场;贩卖者不得用脚随便踢待售的海鲜;贩卖者不得随意坐在装有鱼虾的容器上;所有海鲜商品必须整齐摆放;每天贩卖结束后,必须认真清理打扫等。尽管不同的海鲜市场会有些许差别,但对海鲜贩卖者个人卫生的要求,都是十分严格的。

食品防控升级!成都农产品中心批发市场今起全面下架三文鱼,南京餐饮商会倡议暂停生食海鲜供应

6月13日上午11时15分,记者从成都农产品中心批发市场获悉,根据该市场最新管理办法,从今日起市场内全面下架三文鱼产品,具体再销售时间待定

北京昨日新增6例本土病例,专家称新冠传播不能忽视海鲜路径

“如果海鲜生活的环境中有病毒的话,海鲜就可能会携带病毒,新冠病毒在海水里可存活3个月。此外,海鲜一般冷藏运输,更容易让病毒存活。所以,在养殖环境、运输存储过程中,海鲜都有可能被病毒污染,再传递到人体,存在这种可能性。”一位资深病毒病学家对第一财经表示。