冷冻水产品:困局?机遇?

冻品企业如何凝聚产业共识,内部夯实基础、转变供给结构,外部追求创新、拓展新的渠道,需要新的方向引导和行业支持。为帮助冷冻水产品行业及相关企业尽快走出寒冬,凝心聚力,共同抓住新的发展机遇,国内水产冷冻食品、冷链物流、水产加工、贸易、餐饮、超市、电商、农批市场等代表齐聚厦门,共同探讨未来市场重构、冷链布局、冻品消费趋势。

第四届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会隆重开幕

博览会以“创新驱动、科技引领、绿色发展“为主题,以科技成果交易、智慧渔业展示、渔业品牌建设、评奖与表彰为亮点,促进成果转化、品牌宣传、行业交流和产业绿色发展。展览展示总面积近2.3万平方米,共设置渔业科技、智慧渔业、渔业现代装备、安徽渔业、渔业养殖投入品、现代水产制品、中国特色水产之乡、休闲渔业八大主题展区

厄瓜多尔白虾工厂价格全面跳水!40/50规格跌破5美元!对后市意味着什么?

白虾工厂价格断崖式下跌,40/50规格跌破5美元 11月10日,厄瓜多尔产区工厂报价全线下跌,今日最新报价据昨日下调0.2$,据一周前下调0.5$。 截止目前:大厂报价:30/40规格5.21$,40/50规格5.05$,50/60规格 4.81$。小厂报价:40/50 规格4.8$,50/60规格4.6$,60/70规格4.4$。

进博会上的靓丽色彩

第三届中国国际进口博览会正在国家会展中心(上海)举行。参展企业带来各种颜色的展品引人注目,各展区展位也在设计配色上巧花心思,缤纷的色彩在进博展馆里跃动,来自全球的优质商品和服务向中国企业和消费者尽情展现魅力。  这是11月7日在进博会食品及农产品展区全球食品集成分销平台展馆拍摄的冰鲜小牛排。

植物肉品牌「Hey Maet」实现多品类产品落地,为国内提供健康饮食方式

一个月前,有消息称美国人造肉巨头Beyond Meat拟在嘉兴建厂,以供应中国市场,而中国也预计将成为Beyond Meat全球最重要的市场之一。刚刚过去的10月21日,德克士宣布全国2600家门店上市植物肉,推出植物鸡肉汉堡、植物鸡块等植物鸡肉产品。

盒马:将推动火锅外卖超堂食 投入不设上限

新浪科技讯 11月4日下午消息,盒马今日宣布,盒马火锅正式在全国盒马、饿了么同步上线发售。

  目前,在盒马App上,火锅到家已成为与海鲜水产、水果蔬菜等并列的一级品类。盒马在饿了么平台上开设的“盒马鲜厨”中,火锅超过了盒马特色的海鲜,排在最高位置。

相邻的两家餐厅,为何命运却截然不同?

疫情之后,除了火锅和小吃快餐,烧烤也是恢复速度较快的品类之一。不少烧烤店,或堂食爆满或外卖火爆,成为餐饮最先复苏的一批门店。但同时,也有一批烧烤店仍然生意冷清。

在广州,就有两家相邻的烧烤店,一家生意火爆,一家门庭冷落最终甚至关门收场。

生意如此两极分化,原因是什么?

舟游列岛看小康 | 渔港触网“鲜”速达

位于舟山群岛东南侧的沈家门渔港,是一处天然避风良港,也是中国最大的天然渔港,世界三大渔港之一。沈家门常年汇集着各地的鲜活鱼、蟹、虾、贝、海水产品,每到夜幕降临,沿港十里海鲜排档摊点,来自各地的品鲜商客游人数不胜数。网络时代,倚靠着天然渔港这棵大树,活鲜水产品电商在沈家门渔港不断聚集。