截至今年11月，钱大妈在上海门店已超过200家，同时紧锣密鼓招募本地新鲜血液。钱大妈自2012年起开出第一家猪肉专卖店，首推“不卖隔夜肉”经营理念，到今年7月全国门店已突破2000家。钱大妈在华南社区生鲜早已掌握话语权，同时不忘发力全国雄心壮志。

11月16日早间，极飞科技宣布完成新一轮12亿元人民币融资，由百度资本和软银愿景基金二期领投，创新工场、越秀产业基金和广州新兴基金跟投，原有投资人成为资本也继续追投，华兴资本担任独家财务顾问。据悉，此次融资是目前中国农业科技领域最大的一笔商业融资。

天津市卫生健康委副主任、天津市疾控中心主任顾清介绍，此前研究证实新冠病毒在零下二十摄氏度的条件下仍可存活，冷库环境温度较低，适合病毒长期存活。

其次，各地在进行进口冷链疫情防控工作时，虽然会结合全球疫情最新形势全面收集信息，科学确定抽检商品种类和批次，但进口冷链食品数量多，抽检难以发现所有病毒。

冷链食品还能吃吗？

我国猪肉进口增速高引发海关方面关注。今年1到8月，我国进口猪肉290.6万吨，比去年同期增加133.7%，其中7个月同比增速超过100%。海关总署分析，由于我国疫情率先缓解，消费回补快，海外各猪肉出口国对我国大力低价出口。

建立数字农业人才培养体系和数字化分级标准

记者11月15日从昆明海关获悉，今年1月至10月，云南省农产品出口额达到281.3亿元，同比增长8.2%，实现逆势增长。其中，水果出口额138.1亿元，同比增长22.5%，蔬菜出口额84亿元，同比增长5.2%。

　　还记得去年5.1馆科技生活展区里的“人造肉”汉堡吗？当年矜贵到要排队才能吃上。今年将有更多参展企业展示植物蛋白领域的创新研发成果。 　　形同黄金鸡块的“植物蛋白基块-鸡肉风味”是嘉吉展台圆形吧台里最靓的食材。嘉吉从今年4月开始在中国市场首推植物肉产品，并根据中国消费者的需求延伸了应用范围——从汉堡饼、香肠到植物肉零食和火锅产品。

足足32款，市售苹果大集结

我们很仔细地评测了大部分市售苹果，包括富士，黄元帅，国光，嘎啦，花牛，王林，姬娜，维纳斯黄金，爱妃等32款苹果，其中富士分布广，共计采样12个，包括洛川产区，阿克苏产区，烟台产区，四川盐源等，并从各个维度进行了测评。